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撮影大好き、料理も好き、食べるのはもっと好き!お家ごはん大好き

撮影大好き、料理も好き、食べるのはもっともっと大好き♪カメラマンの高月です!

ってアイドル風に言ってみたところで、お家ご飯の続きです☆

 

4個目「サンドイッチ 豚こまのニンニク味噌炒め彩りサラダと共に」

・豚こまを焼き付け炒めて頂きもののニンニク味噌を加えて香ばしく焼きつける()

・おしゃれなカフェで買ったバケットをトースターで軽く焼いて、セブンイレブンで買ってきた袋サラダをのせれるだけのせる

・ごまドレッシングをなるべく薄くサラダ全体にかけてその上に炒めた豚こまをのせる

・もう一枚のバケットではさんで半分に切ったら完成!

 

 

5個目「にんにく味噌おにぎり」

・おにぎりを作り、ニンニク味噌を塗る

・ごま油を少量染み込ませたキッチンペーパーで薄く油をひいたアルミホイルにおにぎりをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く

・皿に盛り付けて炒りごまをふりかけたら出来上がり!

 

 

6個目「スパゲティミートソース」

・フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火をつけ、みじん切りにした玉ねぎを炒める(なるべく触らず軽く焼き色がつくまで我慢してからよく混ぜる、の繰り返しで5回前後繰り返して全体が茶色くなるまで)

・よく熱したフライパンに合挽き肉を入れ焼き炒める(軽く焼き目が付くまで触らないように我慢してひっくり返して両面同じように焼きつけてから混ぜ炒める)トマトの缶詰と前の日の鍋の残りのスープ、コンソメスープを入れて煮詰める

・茹でた麺とソースを混ぜて出来上がり!

 

改めまして、料理の写真を撮るのも大好きなので、撮影のご依頼お待ちしております!!

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