カメラマン高月です。
昨日から京都に撮影に来てます。
初めて食べた「京うどん」がマジ美味だったのでご紹介♪
京都市美術館近くにある「おかきた」さんの“天とじうどん”は見てもわかるとおり、出汁が玉子まみれ！
味は意外と濃い目ですがたっぷり玉子のおかげで飽きることなく最後まで食べられます(*^^*)
海老天も下味なのか、油の違いなのかとても香ばしく揚がっていて、うどんとの相性も◎
しっかりと出汁を吸ってふやけても剥がれない衣に細やかな仕事が伺えました☆
何はともあれ最後まで飲み干したくなる一杯に出会えたことに感謝*\(^o^)/*
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