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お家ごはんを楽しく

お仕事で料理の写真を撮るのも好きなんですが、それよりも何よりもただただ普通に食べるのが大好きです!!その結果好きなものを食べたいがために作るのも好きになりました♪

そんなこんなで写真が少し溜まって来たので、たまに良い感じにできたメニューや暇な時に撮りためたお家ご飯を少し。

1個目は「厚切りトーストの半熟目玉焼き、梅ひじきポテサラのせ」

目玉焼きはあえて蓋をせず、黄身はトロトロのままで下をこんがり焼いて香ばしさをプラス!梅ひじきポテサラは太宰府土産(自分への)とノンオイルのツナ缶を汁ごと入れて仕上げました

ここにちょびっとお醤油垂らすのも好き♪

 

2個目「鶏もも肉の玉ねぎソース」

オリーブオイルで皮目からこんがり焼いた鶏肉をお皿に出したらフライパンに残った油に頂き物の玉ねぎジャムを沸騰させてお醤油ひと回しのお手軽玉ねぎソースがめちゃウマでした♬玉ねぎジャムってすごい☆

 

3個目「ビビンバとなめこ汁」

きっと、知ってる人は知っている!「oisix」のお試しセットでお料理!自分で準備しなくちゃいけない調味料を知らずに料理始めちゃったもんだからほんのりお手本とは違うものになりましたが、問題なく写真映えするめちゃうま晩御飯でした。

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熊本カフェ巡り

マイナビおすすめナビで三脚を紹介させていただきました。

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